茶籽油花生油生產(chǎn)廠家分享

油茶籽油盛產(chǎn)于我國(guó)湖北、江西等地，其風(fēng)味、脂肪酸組成與橄欖油相近，并含有豐富的維生素E、多類氧化物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“東方橄欖油”。油茶籽油屬于木本油料種籽油，原料均采自環(huán)境的山區(qū)。

6. 花生油

花生油由于的花生風(fēng)味而廣受我國(guó)消費(fèi)者山東、廣東等地消費(fèi)者的青睞。其香味醇厚豐富，賦有炒香、烤香、甜香、蒸煮香、堅(jiān)果香等特點(diǎn)。花生油因廠家不同因而香型各有千秋，大型油脂企業(yè)能夠整合優(yōu)勢(shì)資源投入到花生原料篩選、產(chǎn)香留香工藝和儲(chǔ)面，以保障原料新鮮飽滿無(wú)霉變、花生油香味濃郁?；ㄉ驮跍囟容^低環(huán)境里易結(jié)晶凝固，屬于正常物理現(xiàn)象，不影響質(zhì)量。

7. 芝麻油

芝麻油是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的調(diào)味油，芝麻油不濃香，而且質(zhì)量穩(wěn)定，保質(zhì)期長(zhǎng)，大致要?dú)w功于內(nèi)源性氧化物即芝麻素、芝麻林素和芝麻的貢獻(xiàn);芝麻油中也含有植物甾醇和維生素E。選購(gòu)芝麻油關(guān)鍵是看香味是否濃郁和，的芝麻油顏色深厚且有光澤，

香味自然，聞起來(lái)會(huì)有烤芝麻、炒芝麻、芝麻醬的香味;若風(fēng)味單一刺鼻、比較沖，有可能添加了芝麻香精。因此，并非越濃越?jīng)_的芝麻油就是好的。另外，機(jī)榨工藝芝麻油的焦香味、糊香味比較突出，芝麻炒過(guò)頭時(shí)會(huì)帶入一絲苦味;水代法芝麻油風(fēng)味相對(duì)柔和些。因此，消費(fèi)者可根據(jù)自己的喜好來(lái)選購(gòu)。

8. 葵籽油

葵籽油屬于堅(jiān)果油，其大部分產(chǎn)自疆、內(nèi)蒙等環(huán)境地區(qū)。葵籽油中的非甘三酯成分主要有維生素E，且維生素E中大約以上是具有生理的α-生育，其比例在大多數(shù)植物油中是高的。

新鮮的葵籽油具有淡淡的或濃郁的葵籽香味、堅(jiān)果香味。

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